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Le nostre proposte

Qualche nostro menù

Questo è un estratto dei nostri menù, ma da noi troverete tanto altro

e solo piatti cucinati al momento

 

 

Alcuni antipasti di mare

                                                                              Cocktail di gamberettti

                                        Cozze alla marinara

                                       Gamberetti con rucola e scaglie di grana

                                       Antipasto di polp

                                       Antipasto Tavolara

 

Antipasti di terra

                                      Salsiccia sarda e pecorino con miele

                                      Prosciutto crudo Sardo Murru

 

Primi piatti di mare

                                                 Spaghetti alla sarda con vongole e bottarga

                                      Pappardelle "lu impostu" scampi, pomodoro fresco e bottarga

                                      Linguine all'astice

                                      

Primi piatti di terra

                            "Culargiones" - ravioli di patate, pecorino e pomodoro

                                     

Secondi piatti di pesce

                                              Fritto misto calamari, gamberetti e zucchine

                                     Spigola o Orata al sale o ai ferri

                                      Gamberoni alla griglia

                                      Grigliate miste di pesce

 

Secondi piatti di carne

                                                Tagliata di filetto con rucola

                                     Tagliata di filetto con funghi porcini

                                     Filetto "Supramonte"

                                     Cotoletta di vitello alla "milanese"

                                     Formaggio alla griglia

 

Pizzeria                           Oltre 50 fantasie di pizze cotte in forno a legna

                                 con accurata selezione delle farine e degli ingredienti

 

Enoteca                        Una ricca ed accurata selezioni di vini bianchi e rossi

                                           di Sardegna

 

 

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